Lauk simple

 Lepas mandi selepas berkebun, masuk dapur pula. Sulaiman sorang yang ada di rumah. Antara ketiga-tiga anak, Sulaiman la yang paling kurang cerewet. Masaklah apa saja, semua dia makan. Takde komplen-komplen. 

Bawang merah, bawang putih dihiris, bersama cili api, diketuk.

Masak sardin je hari ni. Tumis-tumis bahan dalam mangkuk, dan masukkan sardin.

Lama tak makan sardin. Last makan, masa pergi berkhemah dengan kakak. Bila camping, masak apa pun sedap. Hihi.

Dah siap. Ada 4 ketul ikan sardin dalam tin sardin kecil.

Sardin dan telur dadar berpisah tiada.

Telur dadar.

Alhamdulillah. 💗

Continue reading →

Kerja berkebun 3 hari

 Dah 3 hari berturut-turut saya tak pergi briskwalk. Bercucuk-tanam di rumah saja. Lebih menenangkan jiwa, dan boleh tahan jumlah langkah terkumpul lepas habis berkebun.

6,950 langkah, pagi Ahad.

Walaupun tak cukup 10 ribu langkah, tapi masih pukul 10 pagi, hari masih panjang. Kehulu, kehilir, boleh capai, macam semalam.

Lepas encik suami pergi kerja pukul 7.30 pagi lebih kurang, saya pun mula bercucuk-tanam. Habis, pukul 10 lebih, baru masuk rumah. Yang buat lambat siap tu, sebab saya menebas rumput. Saya clearkan laluan saya ke pokok-pokok.

Sudah clear, laluan ke bougainvillea dan pokok limau kasturi. 

Yang lain-lain tempat tu, biar encik suami buat guna mesin rumput. Saya malas nak set-up mesin tu. Sebab mesin rumput elektrik, kena sambung guna extension heavy-duty, barulah boleh sampai ke seluruh halaman rumah. Saya lebih suka guna sabit je, untuk menebas. Old school sangat, kan?

Perkenalkan, inilah sabit saya... 

Walaupun rupa dia dah tak cantik, tapi ia sangat tajam. Habis guna je, saya selalu asah depan dan belakang. Kalau terjadi apocalypse ke, atau zaman zombie ke, saya rasa, saya guna sabit ni je untuk bunuh zombie. Hihi... rindunya nak tengok the Walking Dead. 

Tengok, membukit rumput yang ditebas.

A good workout untuk biceps. 💪 

Selain menebas, saya sambung kerja hari sabtu iaitu memindahkan anak pokok cili dari pasu kecil ke tempat lebih besar. Settle hari ni, ada 2 anak pokok saya tanam atas tanah je. Nanti kita boleh tengok ada beza tak, pokok cili merah yang kita tanam dalam pasu dan atas tanah. Mana lebih subur ke, atau sama je ke. Eksperimen.

Suka saya kongsikan di sini, pokok kacal botol sudah keluar hasil pertama!

Yay! Suka, suka! 😍

Tapi, ternampak kumbang hitam di tempat lain.

Banyak, wei...

Black bean bug atau kumbang hitam. Ia adalah sejenis serangga perosak. Ia akan menghisap nutrien yang ada pada tanaman kita. Jahat, kan? Dia hisap dan hisap, lalu pokok boleh jadi terbantut atau mati.

Saya guna google lense. Ambil je gambar sesuatu, upload di google lense. Boleh identify apa yang kita tak tahu, boleh kenal pasti sama ada ianya bahaya pada tanaman kita atau tak.

Saya punya penghalau serangga homemade sudah lama habis. Tapi, saya ada beli baru, yang di shopee. Saja, nak cuba.

Ni dia...

Dah guna pagi tadi, sembur di mana ada serangga perosak. 

Sayuran selamat dimakan selepas disembur.

Kalau penghalau serangga homemade saya tu, bau kuat bawang putih dan cili, penghalau serangga shopee ni pula, ada bau macam balm atau minyak angin. Hmmm... kita tengok camana, sama ada serangga perosak berkurang atau tak. 

Sekian cerita gardening hari ni. 💗

Continue reading →

Nasi goreng kedai tomyam

 Semalam, tak masak. Tak dapat nak pi pasar malam, sebab awan gelap tebal, macam nak hujan sangat. Tukar rancangan, makan malam di kedai tomyam Bangtawa Seafood.

Berdua je. Sulaiman tak nak ikut. 

Saya pesan nasi goreng daging merah.

Encik suami pesan nasi goreng kampung, peberet dia.

Ada sup untuk setiap hidangan nasi goreng. Telur dadar, pesan juga, bersama sambal belacan. Saya suka sup dia. Walaupun kosong, ada rasa masam, macam tomyam.

Tak de orang pun, selain kami, ada lagi satu meja ada pelanggan. Makan malam awal, pukul 6 petang. Bungkuskan nasi pad kra pao untuk Sulaiman di rumah.  Alhamdulillah. 💗

Continue reading →

Birthday encik suami

 Pukul 12 tengah malam, Hafizan (anak kedua) wasap group family, untuk wish bapaknya happy birthday.

Ucapan atas foto bapaknya, edited by Hafizan.

Hafizan baru masuk semester 2 di politeknik ungku omar, Ipoh. Kalau ada pembaca yang masih ingat, ni la anak yang buat saya termenung banyak, sebab tak hadir paper Add Maths pada trial SPM, dan dia juga kurang suka ke sekolah. Tiap-tiap bulan ada je hari dia tak pergi sekolah. 

Sebelum masuk semester baru hari tu, dia terkejut berukkan kami anak beranak, sebab keputusan semester pertama dia, 4 flat! Siapa sangka. Alhamdulillah, syukur.

Balik kepada tajuk utama, harijadi encik suami hari ni.

Penjelasan gambar, We tu, panggilan anak-anak pada bapaknya. Wan dalam bahasa rasmi. We (sebutan 'where is my golok' dalam bahasa kelantan). 

Saya sangat bersyukur kerana dapat suami yang penyayang pada anak-anak. Kadang-kadang masa bawa kereta, dia suruh saya wasap Amirul, cer tanya, dah makan ke belum, buat apa tu? Tapi dia suka suruh saya. Saya pulak akan suruh dia wasap la sendiri. 😁

Time melepak ke, dia suruh wasap Hafizan pula, tanya buat apa, ada kelas ke? Ish, orang tua ni. Asyik suruh kita je, rasa dalam kepala dia, lebih banyak fikir pasal anak dari fikir pasal bini dia ni. Eh! 🙈

Tak kisah la tu. Saya juga bersyukur kerana encik suami beri keizinan pada saya untuk pergi menunaikan umrah. Dia cakap, jangan risau, anak-anak dah besar, dah pandai cari makan sendiri. 

Selamat harijadi pada encik suami. Terima kasih kerana mencari rejeki untuk saya dan anak-anak makan. Alhamdulillah, cukup makan pakai. 

Nanti petang, lepas abe ku balik kerja, kita gi dating ke pasar malam ye. 💗

Continue reading →

Kerja hari Sabtu

 Hari Sabtu. Cuti sekolah! Yay! Kalau encik suami tak kerja, mesti dah nyongket pi pasar Bota. Tapi dia korje, jadi kita pun masuk kebun kecik la. Dah 2 hari tak tengok pokok.

Ada 6 anak pokok cili merah, nak pindahkan ke pasu lebih besar.

Dalam kepala, saya sudah ada susunan langkah kerja yang biasa saya ikut. Mula-mula, saya akan tengok tanaman di sebelah kanan rumah dulu. Cabut rumput dalam pasu. Sudah pindahkan 3 anak pokok cili ke pasu tiada tanaman.

Settle tanaman di kanan rumah, saya akan keluar rumah tengok pokok ros luar pagar. Cabut rumput jika ada. 

Lepas tu, saya akan tengok tanaman di bahagian kiri rumah pula. Dimulai dengan pokok bunga kertas. Tapi rumput panjang. Masa musim hujan ni, rumput memang cepat meninggi. Saya kurang suka, sebab ada rumput yang bunga (agen penyebaran) dia akan melekat di seluar, bila kita lalu. Jadi, saya pun clearkan laluan ke pokok bunga kertas, ambil sabit dan mula menyabit rumput panjang. Saya menebas di laluan saya saja. Supaya mudah nak siram pokok bunga kertas, atau nak pergi ke pokok limau kasturi nak ambil buah, senang, tak perlu lalu rumput panjang.

Hari ni, tak sempat nak siap kerja.

Masih ada baki 3 anak pokok, belum pindahkan. Sambung esok. Hari sudah mulai panas. Walaupun hari ni tak siram pokok sebab malam semalam hujan, tapi kerja tak sempat siap juga, sebab sibuk menebas rumput. 💗

Continue reading →

Ujian amali lesen motor

 Semalam anak bongsu saya, Sulaiman, ada test JPJ, untuk lesen motor. Bapaknya tolong hantarkan ke institut memandu. Hujan pagi semalam. Jadi, ujian tu JPJ buat lambat, nak tunggu hujan reda.

Tengah beratur, tunggu giliran.

Mana satu Sulaiman? Cer teka, cer teka. 😁

Sulaiman yang kedua la, dalam gambar di atas. Walaupun budak Sulaiman ni anak bongsu, dia la yang paling besar dan tinggi banding dua orang abang-abang dia. Kalau mama peluk Sulaiman, sampai paras dada je, kepala mama ni. 

Kalau kita tak cakap, orang pun tak kan perasan yang budak Sulaiman ni baru 16 tahun. Janggut pun dah ada. 😁

Berbalik kepada cerita test JPJ tadi, bapaknya tak boleh ikut tengok di bahagian belakang sekolah, semasa ujian sedang berlangsung. Tapi, boleh la dengar orang jpj tu panggil nama, dan arahan yang diberi.

Untuk ujian amali motor, ujian litar adalah

Ujian 1, ujian rutin pemeriksaaan motosikal dan pemeriksaan sebelum memulakan perjalanan

Ujian seterusnya, naik titi

Ujian berikut, kon.

Ujian seterusnya, brek kecemasan.

Yang lain-lain, lalu jalan tidak rata (berbonggol), pusingan 8 dan selekoh Z.

Betul ke ni? Saya pun google je. Sebab saya tak ambil lesen motor. Anak yang lain pun tak ambil, deme ambil lesen kereta je. Yang ada lesen motor, bapaknya je. Korang ada lesen motor?

Sulaiman 

Masa ujian titi tu, bapaknya cerita kat saya. Berlintas langsung melalui wassap. Ater, saya kat rumah, tak ikut. Orang jpj tu baru panggil nama Sulaiman. Tak sampai 5 saat, dia sebut nama Sulaiman lagi, dan suruh Sulaiman tunggu di tepi. Jadi, bapaknya rasa, Sulaiman gagal la ye, ujian titi tu. Tak tahu la dia jatuh titi ke, atau terlaju atas titi ke, atau berhenti lepas garisan putih ke, tak pasti.

Alahai, cian dia. Udah dapat tarikh baru untuk repeat test JPJ. Sabor je la, ye. Praktis lagi, praktis lagi. You can do it! Jangan gabra, kena tenang-tenang je. 💪

Tarikh yang dia kena ulang ujian ni, mama belum balik umrah lagi time tu. Semoga dipermudahkan urusan anakku yang paling kecik tapi paling besor ni. Aminn...

Continue reading →

Harijadi dia

 Hari ni, harijadi Amirul (anak sulung) yang ke 22.

Gambar masa Amirul darjah 5.

Pejam celik, pejam celik, dah besor dah budak Amirul ni. 

Dia duduk jauh nun, kat Dungun. Dah semester 5 dia di uitm. 

Semoga dilindungi Allah selalu, dan tamat belajar dengan jayanya. 

Berani dia, bawa kereta dari Dungun balik Perak. Mama dulu sebaya Amirul, terketor-ketor bawa kereta di Kolumpo tu. 

Dah ada awek pulak tu. Budak bertuah. 

Nanti bila Amirul balik, kita pi makan-makan satu family ye. 💗

Continue reading →

Sahur dan berbuka

 Sahur pagi tadi, goreng telur dadar dan tofu cheese.

Pakai kuali yang ada minyak banyak untuk goreng telur dadar dapat seperti di atas. Habis la, kolesterol level. Lepas goreng tu, kan bentuk dia bulat, telur dadarnya. Saya suka potong macam potong pizza. Mula-mula, potong kepada 4 bahagian. Lepas tu, setiap 4 bahagian, bahagi 2, jadi, semuanya ada 8 bahagian bentuk segi tiga. Hehe. Sulaiman pun nak makan juga, sebelum dia pi sekolah.

Tofu cheese Sulaiman amik satu pinggan, mama ambil 1 ketul. Letak sambal atas nasi. Sambal semalam bila panaskan, jadi makin pedas. 

Hari ni, ada banyak urusan di luar. 

Pergi klinik, sebab mata saya bengkak sebelah kiri. Allergik makan, doktor cakap. Saya tak tahu apa yang saya allergik tu. Nak kata belacan, saya tak letak pun dalam sambal. Bukan salah supplements juga, sebab doktor kata, ok. Tapi saya lupa cakap yang saya ada makan roti butter gula. Tak tahu la, dah tua-tua ni, boleh allergik dengan gluten pula ke, atau macamana. 

Lama jumpa doktor. Rasa bersalah pada pesakit-pesakit lain yang sedang tunggu di luar.

Lepas habis urusan klinik, pergi ke farmasi drive-through, ambil ubat hospital pula, buat bekalan, hingga tarikh jumpa doktor hospital pada akhir Februari nanti. 

Masa cepat berjalan, tengok-tengok dah hampir pukul 10 pagi. Jadi, macam malas sudah mau masak. Singgah Baker's Cottage.

Apa ada di dalam?

Portugis egg tart

Uit, Sulaiman sudah ambil 1. Pantang buka kotak.

Juga beli ayam barbeku seekor

Sudah siap potong, supaya mudah diambil.

Itu je la. Selamat berpuasa ye, hari ni hari ketiga puasa hari putih. 💗

Continue reading →

Wordless Wednesday: Kecik

 

Timun

Tomato

😁💗

Continue reading →

Ayam bakar dan sambal

 Ada separuh ekor ayam sudah bawa keluar dari freezer dan sedia untuk dimasak.

Saya ada terbaca orang bakar ayam guna perencah nasi goreng Adabi. Nampak macam sedap, oleh itu hari tu pi kedai, saya pun beli la perencah nasi goreng tu.

Saya guna 2 paket, untuk separuh ayam.

Lumurkan perencah nasi goreng Adabi pada ayam. 

Perap lebih kurang 1 jam.

Saya bakar dalam oven.

Bakar guna air fryer pun boleh, terpulang.

Sudah siap! Ayam bakar perencah nasi goreng Adabi.

Selain tu, saya masak sambal. Inspirasi dari sambal Cuya. 

Cili hijau takde, saya guna cili merah. 

Jadilah, lauk buka puasa hari ni, ayam bakar dan sambal ikan bilis. 

Baik, kerja semua dah siap, barulah boleh terbongkang depan tv. 💗

Continue reading →