Ikan goreng kicap

Yay, akhirnya sampai ke entri terakhir untuk cerita bulan Ogos. Ya Allah, slownya.. apa taknya, satu hari satu entri saja publish di blog. Hehe.. sabor je la, ya. 

Entri kali ini, saya nak ceritakan kejadian pada hari Isnin, 31 Ogos yang lepas. 

Semasa saya pandu kereta menuju ke padang, kereta saya saja atas jalanraya. Pelik juga, mana pergi semua orang? Saya boleh lupa yang hari itu adalah cuti umum Kemerdekaan Negara kita. 😅 Kalau ingat, baik saya jalan atas walking pad saja di rumah, sambil tengok Perarakan Hari Kemerdekaan di TV. Tapi tak apalah, sudah terlanjur pun bawa kereta ini.

Solo briskwalk di Padang Astaka, Sitiawan. Suami kerja. Kerja shif begitulah. Orang lain cuti umum boleh bercuti. Tapi suami saya bekerja.

Saya tak bawa handphone juga semasa berjalan, jadi tiada gambar diambil. Sori, ya. Malas nak berat-berat bawa pouch pinggang. Melenggang kangkung itik pulang petang lagi best.

Ramai juga orang beriadah di padang.

Aktiviti berjalan pagi menggunakan aplikasi Garmin Connect
Berjalan selama 54 minit, dengan jarak 4.43 kilometer.

Alhamdulillah, atas nikmat sihat yang Allah pinjamkan. Semasa dalam perjalanan balik, saya singgah beli roti di FamilyMart. Biasalah, bila anak-anak tiga orang ada di rumah, stok makanan ready to eat kena sentiasa ada, gitu, jadi, anak-anak ada benda nak makan sementara mama dia orang ni ber-me-time atau berkebun di luar. 

Balik rumah, saya masuk dapur dan mula memasak. Ajom tengok, lauk apa pula di Hari Merdeka ini.

Telur dadar
Telur dadar

Hari sebelumnya udah telur dadar gulung korea, hari itu kita buat telur dadar biasa sajalah. Siap potong ala-ala pizza. 😁

Ikan goreng kicap
Ikan goreng kicap

Sikit je pun buat kuah kicap. Setakat tumis bawang dengan cili api hijau, masukkan kicap manis Cap Kipas Udang, bila udah mesra, kita tuangkan atas ikan yang sudah siap digoreng. 
Saya nak cakap di sini, yang kicap Kipas Udang ni memang sedap ya, tak boleh challenge jenama lain. Sebab saya juga ada cuba jenama lain, tak sama rasa macam kicap kipas udang. Tapi itulah, saya pun tak selalu beli, sebab harga dia sedikit mahal banding jenama lagi satu itu yang saya biasa beli. 

Ayam goreng
Ayam goreng

Dua ketul je goreng ayam goreng, khas untuk budak yang kurang suka makan ikan. 

Sup petola dengan kobis
Sup petola sudah beranak

Isi sup yang masak hari sebelumnya sudah berkurang, jadi saya campur kobis panjang. Turut kelihatan dalam periuk sup, terung pipit pun saya masukkan sekali. Petik je dekat pokok terung pipit luar rumah. Sekali pandang nampak macam kacang pis, tapi bukan, terung pipit. Bila makan, hujung-hujungnya ada rasa pahit sikit.

Telur dadar, sup petola dan kobis, ikan goreng kicap dan ayam goreng
Lauk pada hari itu

Alhamdulillah. Rasa syok dan damai rasa di hati bila masak di rumah ini. Walaupun lauk biasa-biasa saja.

Pinggan makan saya, nasi dengan lauk ikan goreng kicap
Pinggan saya

Nikmat. 😋 Senang rupanya nak bahagia. Bila kita rasa cukup dan bersyukur dengan rezeki yang ada. 

Buat kopi di rumah
Buat kopi di rumah

Hari-hari beli kopi luar, boleh koyak poket. Sesekali kita buat kopi di rumah saja. Guna moka pot, dan serbuk kopi Arabica Gayo pemberian Kak Amie. 

Oh, tiada masalah terlepas tengok perarakan merdeka pagi itu. Ada ulangan, tengok sama-sama suami later on pada hari tersebut, bila dia balik kerja. 

Baiklah, sekian cerita.
Jumpa lagi, ya. 💗
Share:

Tiada ulasan:

Catat Ulasan