Serangan beruks dan sambal belacan mangga

 Khamis, 18 Syawal 1446 H.

Giveaway pertama Tot's Blog masih berlangsung lagi, sampai 28 April. Anda sudah masuk ka, belum? Klik sini untuk join. 😊

Semalam saya tak sempat nak update blog. Sempat balas komen dan blogwalking sekejap. Nak tahu apa yang berlaku?

Serangan beruks

Semalam, saya cuci dapur. Satu keluarga beruk kacau dapur semalam. Deme dah pandai buka tong sampah. Habis sepah sampah kita merata tempat di dapur luar. Yang tak best tu, kuah atau leftovers makanan terdapat di merata-rata tempat, all over la. Sangat sneaky la beruk ni semua. Pandai buat kerja senyap-senyap macam pencuri. Nasib baik time tu, saya boleh dengar juga bunyi di belakang rumah, tengah tengok TV semasa ia berlaku. Saya pun buka pintu sambil tembak pistol air, bertempiaran lari. Itu pun yang bapak beruk buat bunyi dia tu la kat kita. Tak takut langsung. Saya dah tak takut dah, lebih kepada marah la, sebab deme buat sepah, kan. Hangin dan sakit hati kita dibuatnya! Habis kena lap semua tempat. Kain di ampaian pun ada jatuh ke tanah, deme naik atas tempat jemuran kita. Huuu... terus merudum semangat. Sebab kita tak tahu nak selesai masalah beruks ni camana. 

Petang semalam, lepas balik kerja, suami gantung botol isi ubat gegat dan belacan di merata tempat. Dia dapat petua dari youtube. 

Pagi ni, tak nampak kelibat beruks.  

Saya pernah baca cerita kat mukabuku dulu. Yang kejadian beruk mati, kena racun tu. Bila baca komen, ramai netizen kutuk orang yang bagi racun tu, sebab bunuh binatang. Tapi saya paham sangat perasaan orang yang bagi racun supaya beruk mati tu. Benda tak berlaku kat deme, manalah deme tahu. Senang jatuh hukum pada orang, sedangkan kita pun tak tengok orang tu alami apa hari-hari. Lagi pun, kat negara kita, ramai pencinta haiwan. Mungkin patut hantar beruk liar banyak-banyak kat rumah pencinta haiwan, bagi dia rasa, camana, seronok tak hidup bila rumah ada beruk kacau hari-hari.

Saya cuma mampu doa je, supaya Allah permudahkan segalanya.

Baik lah. Nasib baik tanaman saya ok. Ada juga pokok bunga matahari yang masih kecil, dipatahkan. Boleh nampak, kesan patah. Mungkin beruk ingat sejenis sayur kot. Tapi tak pe la. 

Nasib baik ada dia ni, yang cantik sedang kembang.

Pokok bunga matahari kedua yang saya tanam atas tanah. Dia tetap renek, sebab spesies dwarf sunflower. 

Mungkin nanti saya nak cari biji benih matahari besar la pulak. Yang saiz tinggi tu. Hahaha... kita time siang, suami pergi kerja, budak Sulaiman pergi sekolah, cakaplah dengan bunga, dengan pokok. 😅

Pokok cili hijo pun ada.

Saya ok je, lepas cakap dengan pokok. Pokok dengar apa kita cakap. Setia dia. Kalau orang pun tak semestinya dia dengar apa kita cakap, lagi-lagi kalau dia tengah tengok handphone. Hihi..

Selesai cuci dapur, saya masak lauk sambal pecah telur. Saya guna perencah sambal maggi. Pertama kali cuba. Semalam puasa qada serta sunat syawal, hari ketiga. Selain sambal telur tu, lauk lain, gulai ayam, masih ada. Itulah lauk berbuka semalam. 

Sambal belacan mangga muda

Buka peti ais, ada satu plastik, mempelam comel-comel, Aunty Bada (kawan arwah Mama saya) bagi masa raya hari tu. Masa dia bagi, muda lagi. Semalam tengok, ada yang dah lembik. Saya kupas, ambil isi, dan saya buat sambal belacan mangga. Kecik-kecik je mangganya, jenis mangga epal pulak tu. Isi pun tak banyak, bijinya besar. 

Bahan-bahan nak buat sambal belacan mangga.

Bahan-bahan:

Isi mangga muda

Ikan bilis satu genggam, goreng dulu.

Cili hijau

Cili merah

Belacan besor ibu jari

Bawang sebiji

Cara:

Saya goreng dulu bawang, cili merah dan hijo dan belacan. Sudah naik bau, masukkan dalam lesung batu dan tumbuk. Letak garam secubit dan gula secubit, tumbuk.

Ikan bilis, goreng dulu bagi garing. Masukkan dalam lesung batu, dan tumbuk sekali.

Masukkan isi mangga muda, tumbuk sikit.

Siap! 😋

Bahaya, ooo... sambal belacan mangga muda ni. Semalam berbuka, tambah nasi, ok! Hihihi....

Ok. Babai. Jumpa lagi. 💗