Cerita hari Isnin - Secawan Kopi, Sekebun Cerita

Thursday, August 21, 2025

Cerita hari Isnin

 Tarikh: Isnin, 28 Julai 2025

Pagi sebelum subuh, saya buat roti goreng inti sardin. Saya sudah lama tak beli roti gardenia. Hari tu, teringin, jadi saya beli la. Tapi sibuk, tak sempat makan. Tarikh luput roti esoknya. Itu yang seru angin rajin nak gelek roti. Angin rajin tahap sederhana. Kalau angin rajin tahap melampau, dia jadi karipap sardin. Entah bila angin melampau tu nak datang, tak tahulah. Mungkin tahun hadapan.

Buat roti goreng inti sardin
Situasi ketika menggelek roti

Bahan-bahan yang digunakan selain kepingan roti, ada sardin yang saya campur bawang dan cili padi sikit, dan bancuhan tepung gandum sebagai gam untuk melekat sisi roti supaya tidak terbuka waktu menggoreng.

Roti goreng inti sardin
Tadaaa... sudah syiap! 

Buatnya ambil masa. Nak makannya, sekejap saja sudah licin. Hahaha..

Bila hari sudah terang, saya keluar rumah untuk siram pokok. Kemudian, saya ke dapur, masak lauk untuk tengahari.

Ayam goreng kunyit
Ayam goreng kunyit.

Letak kacang panjang. Masak satu lauk je hari tu. Alhamdulillah. 😋

Salad telur rebus
Salad telur rebus

Tambah salad telur rebus bersama tomato. 

Sekian. 

Jumpa lagi, ye. 💗

4 comments:

  1. Cie selalu gam pakai air je roti tu 😄. Anak2 Cie suka roti sardin yang celup tepung lepas tu goreng. Yang tu lagi sedap.

    ReplyDelete
  2. Punyalah sibuk sampai lupa nak makan roti. Tu ada orang cadangkan agar gardenia jual roti 4 keping jer, hahah. Bila nak rajin melampau tu, teringin nak tengok karipap sardin dia.

    ReplyDelete
  3. Uncle suka telur kuning macam tu... tak dry.... Yummeh!

    ReplyDelete