Gambar makanan dan khasiat air rendaman kurma

 Assalamualaikum semua...

Ada beberapa gambar makanan tercicir, lupa nak share. Standby gambar makanan yang banyak, hihi..

Burger di atas, masak sebagai juadah berbuka puasa pada 8 Mac, bersamaan 7 Ramadan yang lepas. Burger kosong untuk anak-anak. Burger orang tua ada hirisan timun, tomato dan caramelized onion. Hmmm... sedap, sekali-sekala berbuka makan burger. 

Ini adalah air kurma. Cara saya buat, ambil 5 biji kurma, basuh dan masukkan dalam cawan bersama air masak. Kemudian saya biar dalam peti ais semalaman. 

Khasiat air rendaman kurma:

1. Bantu sistem penghadaman (bantu kurangkan masalah sembelit)
2. Menghidrasi badan
3. Menambah tenaga
4. Ia bersifat alkali, jadi ia bantu stabilkan tahap pH dalam badan
5. Turunkan paras lipoprotein ketumpatan rendah (LDL) yang dikategorikan kolesterol jahat

Air rendaman kurma ni saya buat pada 10 Mac, bersamaan 9 Ramadan.

Sup campur ni, suami beli di bazar ramadan MPM, tapi tak makan waktu berbuka. Tunggu sup sejuk, dan masukkan dalam peti ais. Bila waktu sahur, masa panaskan sup, suami masukkan terus sambal cili hitam dan sambal merah. Itu yang sup warna merah tu. Dia masuk sikit je sambal merah. Tapi pedas juga. Baru kick dan terbeliak biji mata hirup panas-panas masa sahur. Sup campur, jadi ada daging, perut, paru, tulang dan lemak. Sedap! 😋 Boleh repeat beli. Di tempat orang jual sup ni, dia masak dalam periuk besar dan selain sup, ada mee, bihun dan kuetiau sup juga tempat dia.

Cendawan enoki goreng ni pun beli di bazar ramadan yang sama. Waktu berbuka tak habis. Panaskan waktu sahur guna air fryer. Baru habis.

Popia goreng tinggal 2 biji waktu sahur, pun panaskan dalam air fryer.

Buang tebiat, nak karang pantun sat:

Busana putih persis mutiara,

Romantiknya mereka berpegangan tangan,

Sup campur menawan selera,

Telur dadar dilupa jangan.

Hihi... jadi tak? 

Daging goreng kunyit ni, adalah lauk dari nasi daging kunyit yang tak habis. Besar portionnya, harga RM10 beli di bazar yang sama. Panaskan waktu sahur.

Gambar sup campur di atas dan gambar-gambar makanan berikutnya adalah hidangan sahur pada 10 Mac, bersamaan 9 Ramadan.

Ini adalah ayam masak gulai lemak. Alkisah, saya nampak dalam buku resepi lama arwah mama, resepi untuk itik lemak nangka. Saya ikut resepi tu untuk masak ayam. Tanpa itik dan nangka la, ye. Turn out, sangat sedap, ok! Saya masak untuk berbuka semalam, 11 Mac bersamaan 10 Ramadan, dan panaskan untuk sahur hari ni, 11 Ramadan. Habis! Licin, tinggal kuah. Saya cadang hari ni nak rebus telur, masuk dalam baki kuah. Sebab kuah dia sedap! Sayang nak buang, walau pun dah takde ayam. 😊 Rasa dia in between antara rendang, gulai dan masak lemak. 

Syukur Alhamdulillah, atas rezeki Allah berikan, dapat makan makanan sedap-sedap, dan badan yang sihat boleh buat kerja seharian. 

Baik. Jumpa lagi, ye. 💗