Thursday, October 9, 2025

Masak apa lagi...

 💛 Tarikh: Selasa, 9 September 2025 💛 

Entri cerita masak-memasak berturut-turut. 😁 

Sayur campur
Sayur campur

Suka bebenor ya, masak sayur campur ni. Saya tumis bawang merah dan bawang putih guna olive oil. Bila bawang sudah layu, masukkan sayur carrot, brokoli dan kobis.

Sambal telur rebus dengan kentang.
Sambal telur rebus dengan kentang.

Merah sambalnya. Memang agak pedas juga.

Telur dadar.
Telur dadar.

Sudah ada telur dalam sambal, pergi masak telur dadar lagi. Dalam gambar di atas, ada banyak keping telur dadar tu. Tapi kecil-kecil saiz. Konon nak buat macam dekat kedai nasi campur tu. Telur dadar dia, dah siap keping-keping atas pinggan hidangan. Kalau kita nak, ambillah sekeping. Ha, camtu la. 

Ini pinggan saya, buka IF.

First meal of the day. Tengahari baru makan. Walaupun tiada nasi, tapi kan ada kentang tu, sumber karbohidrat juga. Masa ni, saya sedang berjinak-jinak belajar tak makan nasi. 🙈

Okay. Jumpa lagi, ye. 💗

30 comments:

  1. Sambal telur tu fav suami SA..dia dah berzikir suruh buat tu..ntah bila bini dia nak rajin..hahahaha

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hehe.. hujung minggu boleh buat, SA. Rebus telur dulu siap² in advance.

      Delete
  2. Banyak sumber karbo selain nasi kan Nur. Saya pun tidak harapkan nasi saja. Kadang selang-seli sehari makan nasi, esoknya makan lain pula.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul, betul. Ha ah, sama kita. Bukan hari-hari makan nasi. Suka tukar-tukar juga.

      Delete
  3. Nampak garing telur dadar tu. Sedap jugak makan lauk je takde nasi.

    ReplyDelete
  4. Sy pun suka sayur campur... lagi banyak jenis sayur, lagi sedap.

    ReplyDelete
  5. Lain macam sambal telur dengan kentang tu. 👍

    Telur dadar tu gebu elok.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haha.. lepas makan, air hidung pun keluar. 😂
      Ya la, goreng dengan minyak banyak. Gebu la jadinya. Kolesterol pun naik juga.

      Delete
  6. Sama..Linda pun suka buat telur dadar sebiji sebiji...lagipun, senang nak asingkan bahan² dalam tu..anak² tak makan segala mak nenek yang kita campur dalam telur dadar.. Tu buat sebiji sebiji..senang nak buat kosong dan yang bersayur bagai.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Betul! Kita suka letak tomato ler, brokoli la dalam telur dadar, tapi anak² kurang suka. Jadi, kenalah buat sekeping-sekeping.

      Delete
  7. Kita pun jarang2 makan nasi, kenapa berat tak turun2 ehhh..... 😄😄

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saya buat IF, barulah berat turun, Mulan.

      Delete
  8. Sayur campur saya suka letak sos tiram. Ada kuah sedikit.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saya pun letak sos tiram juga, NA. Sedap, kan.. tak payah letak garam dah.

      Delete
  9. Tot cuba share resepi telur dadar ala kedai tomyam tuh. KSarie buat selalu tak jadi🥲

    ReplyDelete
    Replies
    1. Resepi telur dadar saya:
      Telur ayam, 3-4 biji, pecahkan dalam mangkuk.
      Ajishio sikit, letak dalam telur.
      Pukul hingga rata.
      Dalam kuali, minyak lebih. Tapi jangan over. Bukan nak deep fry. Lebih sikit dari goreng telur biasa.
      Sebab minyak banyak, telur jadi fluffy. Tapi tak boleh buat selalu la, hahahha...
      Masak lama telur, naik bau, baru balikkan.

      Delete
  10. sayur campur yg ada brokoli tu sedap!

    ReplyDelete
  11. Kalau dah terbiasa tak makan nasi, sebenarnya jadi mudah... Sayapun dulu sempat lamaaaa hanya makan kentang utk Karbo. Tapi waktu itu masih ada asisten masak. Jadi saya tak repot.

    Setelah dia resign, saya malas pula masak 2x. Masak nasi, lalu masak kentang rebus 😅. JD skr ganti2 saja. Sesekali makan kentang rebus. Sesekali nasi.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wah, Fanny makan kentang rebus. Iya la, karbo juga, kan.

      Delete
  12. Benarnya boleh je kan substitute nasi with kentang…tp kan otak ni jahat sgt tauu. Asyiklah kata selagi takde nasi tak kenyang

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kenyang, Ammi. Makan protein saja pun boleh kenyang. Serius.

      Delete